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鹽井地區(qū)在唐代就是吐蕃通往南詔的要道,一直是滇茶運往西藏的必經(jīng)之路。19世紀葡萄酒和葡萄酒釀造技術(shù)隨天主教傳入鹽井地區(qū),從那以后,當?shù)厝罕娨恢庇蟹N植葡萄,釀制與飲用葡萄酒的習(xí)慣。這里平均海拔2900米,屬于小河谷地形,南與云南德欽縣和四川巴塘縣相連,東有金沙江,西有瀾滄江,中有中巖曲河,瀾滄江從中流過,水資源豐富,屬高原溫帶半濕潤性季風(fēng)型氣候,光照充足,干燥卻又不缺水。天然的氣候優(yōu)勢,給予了葡萄良好的生長環(huán)境和少的病蟲害,使葡萄生長的全周期可以做到不施用農(nóng)藥和化肥,是世界上釀制高品質(zhì)綠色無公害葡萄酒的一塊寶地。
借助這些人文和地**候的優(yōu)勢,2009年,達美擁酒莊創(chuàng)始人洛松次仁,在西藏鹽井這片風(fēng)土獨特、自然環(huán)境優(yōu)渥的土地上,用傳承百年的鹽井葡萄酒釀造工藝,開創(chuàng)了當代西藏葡萄酒釀造史,時至今日,達美擁品牌已經(jīng)成長為西藏龍頭企業(yè),所釀造的葡萄酒深受市場青睞,屢屢斬獲**行業(yè)獎項。
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